1) Définitions

Openfield
Terre cultivable non cloturée.

Le bocage
On appelle bocage la region où les champs et lmes près sont enclos par des levées de terre portant des haies ou des rangées d’arbres qui marquent les limites de parcelles de tailles inégales et de formes differentes et où l’habitat est dispersé en ferme et hamaux.

Agriculture vivriere
Agriculture destinée à nourrir la famille.

Agriculture commerciale
Agriculture dont la production alimente les circuits commerciaux puis les industries agroalimentaires (surtout dans les pays développés). L’agriculture commerciale s’oppose à l’agriculture vivrière.

Céréaliculture
La céréaliculture est la culture des céréales.

Agriculture en terrasse
Elle consiste à cultiver sur des terrains aménagés en terasses horizontales, étagées, soutenues par des murets de pierres ou des levées de terre.

Agriculture irriguée
Elle consiste à apporter artificiellement de l’eau à des végétaux cultivés pour augmenter la production

2) Différentes formes d’irrigations

- Manuelle
- Par écoulement de surface
- Par aspersion
- Par goutte à goutte
- Par infiltration
- Par inondation

3) Autres type d’agriculture

L'agriculture intensive
Agriculture hautement mécanisée dont la vocation est la commercialisation sur de vastes marchés. Elle implique des investissements importants et des compétences scientifiques. L'objectif est la production maximale, quitte à utiliser des produits chimiques de synthèse (engrais, insecticides, herbicides, aliments et médicaments...), des technologies génétiques (OGM), grandes monocultures, recherche de la rentabilité maximale...
L'agriculture raisonnée
C'est une forme d'agriculture qui concilie des pratiques respectueuses de l'environnement (hommes, milieux naturels, animaux) et des préoccupations économiques. La fertilisation (engrais, amendements...chimiques de synthèse) est pratiquée " au plus juste ". Les exploitation sont de taille moyenne (jusqu'à