Analyse des documents et extraction des idées à retenir:

1.1. Présentation du document 1.

Le document 1 est un extrait de l'essai Histoire de la famille édité par Armand Colin en 1986, qui est un ouvrage collectif , c'est à-dire écrit par plusieurs auteurs. Il s'agit d'un texte de type informatif et explicatif, puisqu'il vise à faire part d'un phénomène (ici les abandons d'enfants) et à en donner les causes.
On peut résumer le propos directeur du texte en une phrase: En France, dans la société française d'autrefois et plus particulièrement du seizième au dix-neuvième siècle, les abandons d'enfants sont une pratique très courante, et peuvent s'expliquer par diverses causes telles que la pauvreté, les naissances hors mariage et le regard que la société portent sur ces bébés, et plus récemment la nouvelle place prise par l'enfant dans la famille.

Voici les idées développées dans le document 1.
Tout d'abord, le texte émet l'idée que des enfants sont abandonnés en France entre le 16ème et le 19ème siècle dans les hôpitaux.
Les abandons d'enfants en France ont fortement augmenté du seizième au dix-neuvième siècle, et qu'ils ont représenté une part importante des naissances (1/3 des naissances en 1762).
La grande pauvreté (et par conséquent le manque de nourriture) est une cause qui peut expliquer l'abandon d'enfants et il existe un lien entre les périodes de grande faim et la recrudescence des abandons.
Troisièmement, les bébés nés hors mariage et abandonnés par leur mère représentent une grande part des cas.
Dans les années 1760, une grande augmentation des abandons liés à une hausse du nombre des enfants déclarés nés en dehors du mariage est constatée.
Des enfants sont déclarés nés hors-mariage alors que ce n'est pas le cas.
La société n'accepte pas les mères non mariées et les enfants nés de ces mères.
A la fin du 18ème siècle, les abandons ont une nouvelle cause: les établissements qui recueillent les enfants sont vus comme un moyen d'éduquer