Diagnostic de la position stratégique d'itm
1 Diagnostic de la position concurrentielle dans une activité
Afin de mieux évaluer la performance d’ITM dans l’industrie des produits de la mer, nous allons la comparer à celle de ses concurrents directs, les enseignes de la grande distribution. Les principaux concurrents d’ITM dans le marché des produits de la mer sont les même avec qui l’enseigne engage une guerre acharnée dans l’industrie de la grande distribution à savoir CARREFOUR, AUCHAN, et LECLERC.
1 Position concurrentielle dans les différents segments
Actuellement, ITM est présent à travers toutes les étapes de la chaîne de valeur de la filière produit de la mer via ses sociétés SCAPECHE et SCAMER.
La Scapêche approvisionne les sociétés de transformation de la Scamer, mais aussi la CRIEE et d’autres fournisseurs.
La Scamer a deux rôles : • 1) C’est la centrale d’achats de la filiale des produits de la mer qui assure le négoce de poisson pour ses sociétés de transformation. En effet, la Scapêche ne pêche pas tous les types de poissons ou pas assez car, sur certaines zones, des quotas ont été imposés aux pêcheurs. Ainsi, la Scamer s’approvisionne à l’étranger et importe bon nombre de poisson.
• 2) C’est la base logistique qui assure la distribution des poissons transformés sur 5 points de ventes à travers la France.
Quelle est la position de la filiale produit de la mer d’ITM dans chaque maillon de la chaîne de valeur ?
2 Position concurrentielle et création de valeur pour les clients
|FCS Liés à la Demande |Position SCAMER |Commentaires |
|Prix |Supérieur |Fidèle à ses valeurs, ITM propose sa gamme de produit de la |
| | |mer à un prix très