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Diserta

671 mots 3 pages
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MARKETING – YEP
Questionnaire : Produits à base de sureau

1. Quel est le besoin constaté ? * Recherche de l’authenticité & du naturelle, avec un retour vers les recettes de grands-mères (Mouvement « Slow-food »). * Utilisation de produits locaux (Artisans) * Proposer des produits de luxes sortant du lot ainsi que des produits bio.

2. En quoi consiste notre projet ? * Proposer des produits consommables à base de sureau (Vins, confitures, tisanes,…)

3. Notre branche d’activité/mission ? * Secteur alimentaire

4. Notre marché ? (Segmentation) * Principalement les personnes recherchant l’authenticité & un retour vers le passé. * Principalement les personnes âgées & personnes amatrices de sureau.

5. Notre nom, logo * A déterminer

6. Notre organigramme * A déterminer

7. Notre EDM : - Méthode d’échantillonnage / - Recueil des données / - Population ciblée/ - Recherche exploratoire / - Questions de recherche et hypothèses / - Questionnaire

QUESTIONS DE RECHERCHE
1. Etes-vous au courant qu’il est possible de consommer des produits à base de sureau ?
2. Avez-vous déjà consommé ce type de produit ?
3. Seriez-vous prêt à acheter ce type de produit ?
4. Préférez-vous des produits locaux ?
5. Achetez-vous des produits bios ?

HYPOTHÈSES :

* Hypothèses 1.
-Les personnes interrogées consomment des produits à base de sureau
- Les personnes connaissent le sureau mais ne consomment pas
- Ils ne connaissent pas * Hypothèses 2.
- Les personnes n’ont encore jamais consommé ce type de produit
- Les personnes ont déjà consommé ce type de produit * Hypothèses 3.
- Les personnes sont prêtent à acheter
- Les personnes ne sont pas intéressées d’acheter ce type de produit * Hypothèse 4.
- La majorité des personnes préfèrent des produits locaux
- Seulement quelques personnes préfèrent des produits locaux
- Certaines personnes n’achètent pas de produits de locaux

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