NOUBISSI NICOLAS
G1

Janvier 2011 Z.A. Le Mazaud 19100 BRIVE LA GAILLARDE

RAPPORT DE STAGE D’OBSERVATION

Techniques de commercialisation

Tuteur : Mr Gouteron
Maître de stage : Mr Baylot

REMERCIEMENTS

Je remercie Mr Baylot pour son accueil, sa gentillesse et pour son implication dans l’objectif de mon stage (découvrir ce secteur), et également les employés qui ont pu répondre à toutes mes questions et qui ont toujours été présents pour moi.

Je remercie aussi Mr Gouteron pour son implication personnelle pour les élèves et je n’oublie pas Mme Durousseau pour les informations nécessaires à la rédaction de ce rapport.

SOMMAIRE

1 - Introduction P.4

2 - Analyse de l’entreprise et de son environnement P.5 et 6

3- Activités observées et menées P.7 et 8

4 – Conclusion P.9

5 – Bibliographie P.10

1 - INTRODUCTION

J’ai décidé de réaliser mon stage au sein de l’entreprise Promo Cash à Brive. Non il ne correspond pas au secteur étudié de mon DSA qui est l’hôtellerie Restauration. La durée du stage ne me permettait pas de démarcher les grandes lignes hôtelières qui se trouvent dans le sud et nord de la France. J’ai donc choisi le secteur de l’agroalimentaire, qui se rapproche beaucoup et touche mon secteur d’origine par la vente de produits alimentaires.

Pour décrocher ce stage, j’ai tout simplement envoyé mon CV et ma lettre de motivation ce qui m’a permis d’obtenir un entretien avec Mr Baylot, directeur de ce magasin. Cet entretien m’a permis de découvrir le magasin, me faire une idée des lieux. J’ai pu établir mes horaires avec le directeur, et définir les tâches que je serais susceptible d’accomplir.

Nous allons donc voir à travers ce rapport, l’analyse de l’entreprise et de son environnement, avec une présentation synthétique de son secteur, établir son positionnement et son fonctionnement. Dans un deuxième