Distribution
Cours d’introduction
Table des matières
I. Qu’est ce que la distribution 2
II. les fonctions de la grande distribution 3
A. Les fonctions de la distribution 3
B. les fonctions de mise en adéquation entre offre et demande 4
III. Les origines de la distribution 4
A. 1828 à 1915 4
B. De 1916 à 1980 le libre service 5
C. A partir des années 1990 : le client roi 6
IV. L’analyse de la distribution 6
A. Vocabulaire de base 6
B. La longueur du circuit 7
Canal direct et vente à distance 7
Avantages / Inconvénients 7
Circuit court 8
Avantages / Inconvénients 8
La franchise 9
La stratégie de distribution exclusive 9
Avantages/Inconvénients 9
Canal long 10
V. Les types de stratégies 10
A. Les stratégies « Push et Pull » 11
Stratégie Push : 11
Stratégie Pull : 11
B. Stratégie de distribution intensive 11
Les objectifs de production de la distribution intensive 11
EX : 12
Les formes de distribution intensive 12
Les exigences de la distribution intensive 12
Avantages/Inconvénients 13
C. La stratégie de distribution sélective 13
Avantages/Inconvénients 13
La différenciation : 14
La concentration : 14
VI. Le classement des différentes formes de commerce 14
A. Le classement des formes de commerces selon leurs assortiments 14
Largeur de l’assortiment : 15
La profondeur de l’assortiment : 15
La nature du produit : 15
La spécialisation du point de vente : 15
Nombre de référence sur le point de vente 15
B. Classement des formes de commerces selon le degré de dépendance des points de vente 16
Groupements horizontaux 16
Groupements verticaux 16
Les chaines volontaires 16
La franchise 16
Concession 17
Groupement grossiste 17
Coopérative de détaillant 17
C. Le classement des formes de commerces selon la taille du point de vente 19
Grand magasin 19
Magasin populaire 19
Les surfaces à prédominance alimentaire 20
Les commerces alimentaires de proximité 21
Les surfaces spécialisé 21
V. Les méthodes de ventes 22