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Management des stocks
La tenue & la gestion des stocks

Manuel de l’étudiant

Version 10.0

Mise à jour

Décembre 2009

Animateur : Abdellatif ABID

©

Copyright 2000-2010

Management des stocks

‫ﺒﺴم اﷲ اﻟرﺤﻤن اﻟرﺤﻴم‬

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Abdellatif ABID

ESCA

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Management des stocks
Sommaire
LA TENUE DES STOCKS ..................................................................................................... 7 Qu’est ce qu’un stock ? ........................................................................................................... 7 Des stocks pourquoi faire ? .................................................................................................... 7
Fonction régulation : ....................................................................................................................... 7 Fonction en cours de production : ................................................................................................ 8

Les inconvénients des stocks ................................................................................................. 8 Les stocks combien ça coute .................................................................................................. 9
Conclusion : .................................................................................................................................... 10
Problème de robinets : .............................................................................................................................. 10

Flux d’entrées et de sorties ................................................................................................... 10
Les flux d’entrées et flux de sorties ............................................................................................ 10
Les flux d’entrées :

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