Les Machines à Dosettes | Etude sectorielle | | | | Erwan de PuymorinAlexandra MilleSteven RicardScarlett WolfJuliette Montalvan | 09/06/2009 | |

Sommaire

I. Introduction 3

II. Analyse du marché 4 * Nestlé 6 * Senseo 6 * Tassimo 7

III. Analyse des stratégies 8 * Positionnement 11 * Prix 12 * Distribution 12 * La cible 13 * Communication 13

IV. Perspectives 15

V. Conclusion 16

Méthodologie 17
Interviews 18
Sources 27

Introduction

Importé au XVe siècle le café est une des boissons la plus consommée dans le monde entier. Mais comme tout produit, cette boisson évolue avec le temps. On remarque que de nos jours la société de consommation tend à tout faciliter afin de gagner le maximum de temps possible. L’idée de la dosette vient des lessives qui ont élaborées le concept « une dosette pour une machine » ce qui accélère le temps de préparation et évite la perte de produit. L’idée a donc été reprise pour les machines à café afin d’améliorer la manipulation de la machine et d’être assurer d’avoir un café qui devienne un plaisir.

Ce marché connait une forte croissance depuis son apparition qui reste assez récente. Nestlé l’a bien compris et a créé Nespresso en 1988 qui aujourd’hui est un leader mondial sur le marché du café. Son concept est simple, il ne vend pas du café mais un instant qui reste peut accessible du fait de son prix élevé, en effet leur technique de pénétration laisse de nombreux foyers dans l’incapacité d’en profiter. Cependant d’autres marques sont moins haut de gamme comme Senseo, Tassimo, Dolce Gusto, qui pour certains, proposent à travers leurs machines, non seulement du café, mais aussi du thé ou encore du chocolat chaud, tout cela en dosette bien sûr.

Analyse du marché

En France, plus de 60% des