Sommaire

1/ Présentation de l’action
1.1/ Présentation de l’enseigne et de l’unité commerciale
1.1.1/ Présentation de l’enseigne 1.1.2/ Présentation de l’unité commerciale (principales caractéristiques)

1.2/ Situation professionnelle à l’origine de l’action
1.3/ Présentation de l’action promotion/ animation

2/ Stratégie de l’action «Promotion» proposée 2.1/ Objectif 2.2/ Cible 2.3/ Techniques mises en œuvre

3/ Partie technique relative aux produits ou à la ligne de produit 3.1/ Marché du produit 3.2/ Argumentaire produit

4/ Démarche suivie 4.1/ Tâche en amont
4.2/ Action promotion/animation
4.3/ Le suivi
4.4/ Conclusion

Introduction

Actuellement en classe de Terminale Baccalauréat Professionnel Commerce au sein du Lycée Jean Baptiste Poquelin j’ai effectué un stage d'une durée totale de 11 semaines réparties en deux périodes : _Date du 1er stage: du 10 Novembre au 20 Décembre.
_Date du 2ème stage: du 2 Mars au 28 Mars.

J’ai effectué mon stage dans l’enseigne Jeff de Bruges, qui est une enseigne spécialisée dans la vente de chocolat située dans la galerie marchande de Porte de Normandie à Buchelay dans les Yvelines.

Durant ce stage j’ai réalisé une animation en mettant en œuvre une dégustation qui mettait en avant les nouveaux chocolats spécialement pour Noël.

Dans un premier temps, je vous présenterai l’enseigne ainsi que l’unité commerciale.

Dans un second temps, je vous parlerai de l’action «promotion» proposée par l’entreprise avec ses objectifs, ses cibles ainsi que les techniques mises en œuvre.

Dans un troisième temps, je vous présenterai la partie technique relative à un produit, son marché et la description du produit.

Dans un quatrième temps, je poursuivrai avec les démarches suivies, sur les actions de promotion, d’animation et les chiffres du magasin.

Pour terminer, je vous présenterai la conclusion et le bilan de mon stage.