La santé une idée d’avenir selon McDonald’s

Devoir de stratégie n°2 : Invariants de la stratégie ; McDonald’s Claire COLLOMB ; Sanna AISSATI ; Gaël BLANC
TC 2 Groupe 4

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| 27.01.2010

Sommaire

Introduction ................................3 La concurrence ...........................4 L’efficacité .................................5
Stratégie qualité ..................................................................................5 Stratégie environnementale ................................................................6

Conception horizontale...............6
Stratégie environnementale ................................................................7

L’imprévisibilité .........................8
Les habitudes de consommations et attentes du client.......................8 La crise économique...........................................................................9

Les contraintes..........................10
Contraintes internes........................................................ 10 Contraintes externes ....................................................... 10

Conclusion ........................11

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| 27.01.2010

Introduction
Aujourd’hui, selon des études, McDonald’s est le septième nom le plus connu au monde. Malgré le fait que l’entreprise vienne à l’encontre des traditions culinaires françaises, elle a réussie à pénétrer le marché Européen et particulièrement la France puisque c’est l’un des trois pays en Europe où la chaîne de restauration s’est le mieux implantée. En effet, Mc Donald’s France a su s’adapter et se développer, en gardant à l’œil la tendance du marché et l’avis des consommateurs. Elle oriente aujourd’hui sa stratégie sur la santé et l’environnement en innovant avec de nouveaux restaurants et un nouveau logo. De cette manière McDonald’s France compte bien garder sa position de leader parmi les fast-foods.

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| 27.01.2010

La concurrence
Malgré la position de leader de l’entreprise