Définition des thèmes nationaux

Les définitions ci-dessous ont étaient trouvé sur :
« Bac-STG.net » http://www.bac-stg.net/bac/sujet-detude-en-stg-mercatique-sur-l%E2%80%99evaluation-de-la-performance.php

Evaluation de la performance :

La performance va dépendre de plusieurs domaines comme les objectifs stratégiques et spécifiques aux différents domaines de performance qui sont : les ressources humaines, les processus internes, les clients et les résultats financiers. Il est à noter que la notion de performance prend en compte l’évaluation, l’efficience mais aussi l’efficacité et la pertinence. L’efficience est l’idée que les moyens utilisés pour mener une action à bien ont été exploités dans une logique économique. Par contre, l’efficacité est l’action d’entreprendre et de mener une action à son terme avec un objectif donné. L’évaluation de la performance passe par des points à définir d’un point de vue organisationnel comme :
- Les ressources
- La clientèle
- Les acteurs stratégiques
- L’organisation interne
- Le personnel
Tous ces paramètres sont à prendre en compte lorsque l’on veut évaluer la performance d’une entreprise ou même d’une autre entité.

La fixation du prix :

Le prix va dépendre du coût de production de la marchandise, des matières premières, de la qualité des produits, de l’image perçue par le consommateur, de l’utilité du produit, etc.
Mais ce n’est pas tout, la fixation du prix dépend également du marché. Les théories économiques ne cessent de rappeler que le prix se défini par le rapport de force entre l’offre et la demande. Plus un produit est demandé, plus il va être rare, donc cher. A l’inverse, si il y a moins de demande que d’offre, le prix diminuera. L’entreprise doit donc prendre en considération la concurrence, mais également la demande.

La mise en valeur de l’offre :

La mise en valeur de l’offre va dépendre de plusieurs composantes comme:
- Les composantes cognitives : cela fait référence aux