Epode
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1) Dispositif de prévention
Présentation du dispositif de prévention infantile L'épode (qui a un niveau d'intervention primaire, au niveau national, au niveau de la municipalité, au niveau de la famille) est le résultat d'une longue recherche d'épidémiologie qui a commencée en 1992 par la mise en place de l'étude Fleurbaix-Laventie Ville Santé, qui a débuté avec le professeur Pierre Fossati du CHU de Lille et Evelyne Eschwege, épidémiologiste (INSERM U21 de Villejuif). Elle visait à évaluer l'influence alimentaire des enfants sur les comportements de toute la famille.
De nos jours, l'obésité est liée à un mode de vie de ces dernières décennies. Mais on peut faire quelque chose pour y remédier ; en mangeant plus sainement et plus équilibré tout en pratiquant une activité physique régulière. On peut prévenir l'obésité en faisant attention aux habitudes alimentaires de la famille pendant la grossesse, ou même avant la conception de l'enfant. Il est plus facile de changer les habitudes alimentaires dès l'enfance. Il est bien aussi de favoriser la pratique régulière d'une activité physique. L'épode a pour objectif d'aider les familles à modifier « profondeur » et durablement leur mode de vie en : ayant une alimentation équilibrée, diversifiée, abordable et plaisante au milieu familial pratiquant des activités physiques pour tous, intégrées dans le quotidien. Encourageant développer un environnement local favorable à ces bonnes habitudes.
Pour permettre aux familles de modifier, en douceur, leurs comportements dans le sens préconisé par le Programme National Nutrition Santé (PNNS) et le Programme National Activité Physique et Sportives (PNAPS), EPODE repose sur la philosophie suivante :
- Non-stigmatisation des personnes, des comportements et des aliments.
- Prise en considération de la « modernité alimentaire » : practicité et faible