Analyse
Etude de cas du Brésil Avec une augmentation de la population et des prévisions de 9 milliards d’habitants sur Terre en 2050, nourrir les hommes est devenu un enjeu primordial. Aujourd’hui bien que c’est l’un des plus gros producteurs productions dans le monde, le Brésil n’a toujours pas éliminé les problèmes d’alimentation de sa population , causés par la mauvaise répartition des ressources . Il s’agit donc dans un plan détaillé d’analyser les raisons et les facteurs , qui expliquent ces inégalités sans oublier de citer les efforts fournis par le pays. Nous envisagerons dans un premier temps la situation alimentaire encore contrastée au Brésil , puis nous verrons dans un second temps les inégalités sociales et les différentes cultures du pays , enfin , nous aborderons les avancées et limites du Brésil . Le Brésil connait aujourd’hui une grande croissance démographique , le nombre d’habitants augmente considérablement , et se concentre généralement sur les littoraux comme Sao Paulo , Rio de Janeiro ou Salvador . 14% de la population de ces espaces urbains est en cas d’insécurité alimentaire , tandis que les régions frontalières au Pérou , au Venezuela et au Surinam comptent 64% cas , soit plus de la moitié de la population . La population brésilienne est en plein transition alimentaire , ce qui a entrainé une baisse de production d’aliments tels que le blé ou le manioc, ( 77 kg de manioc consommé par personne en 1960 contre 43 kg en 2010 ) et une augmentation de la consommation de protéines. Nous pouvons distinguer deux types de malnutrition : les malnourits , souvent trouvés dans les ‘’favelas’’ , et les suralimentés concentrés particulièrement dans les grandes villes ; on estime que 15% de la population brésilienne est obèse . Le Brésil compte plusieurs systèmes agricoles , Au nord et au centre du pays , une agriculture vivrière avec des cueillettes au nord et une culture extensive au centre ,cette