Etude de cas les bonbons haribo
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INTRODUCTION
HARIBO est une marque du groupe allemand HARIBO Ricqlès Zan, fondé et détenu par la famille Riegel depuis 1922.
Les activités de l’entreprise sont en grande partie focalisées sur la confiserie, segment dont elle est le leader en France où elle est implantée depuis 1967.
Cette étude de cas permet de comprendre les atouts qui font la force de HARIBO et sa place de leader sur le marché compétitif de la confiserie (Stratégie d’innovation etc…). Mais, elle permet aussi de mettre en relief les points faibles de l’entreprise (Stratégie Marketing) et amène à se poser la question des solutions à y apporter afin de pouvoir soutenir sa croissance, continuer à se développer, rester compétitive et ainsi sécuriser sa place de numéro 1 du marché français.
Pour ce faire, il faut en tant que responsable marketing chez HARIBO : * connaître son entreprise et sa stratégie générique * évaluer son environnement et son influence sur l’entreprise * repérer ses forces et faiblesses * synthétiser l’ensemble des informations et en fonction des objectifs fixés, conclure des décisions stratégiques
Le travail dans ce cas s’organise de la manière suivante : I. Présentation de l’Entreprise et de sa Stratégie Générique
Questions 1 & 2 II. HARIBO et le marché de la confiserie
Question 3 III. Les forces de HARIBO
Question 4 IV. Les faiblesses de HARIBO et les préconisations marketing
Questions 5 & 6
I. Présentation de l’Entreprise et de sa Stratégie Générique
1. Nous allons dans en premier temps définir le métier de HARIBO ainsi que ses différents domaines d’activités stratégiques (DAS).
Le métier d’une organisation correspond à son secteur d’activité.
HARIBO est une marque de confiserie. Son métier consiste en la fabrication de produits à base de sucre tels que les bonbons par exemple.
Un DAS correspond à un sous-ensemble, un segment d’une organisation qui possède des