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Etude de cas e commerce pour la distribution

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ETUDE DE CAS :

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ETUDE DE CAS : LES CYBERMARCHANDS ALIMENTAIRES

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15/11/2011 10:25

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ETUDE DE CAS : LES CYBERMARCHANDS ALIMENTAIRES 1. Le e-commerce alimentaire : des échecs… 1.1. Les sites commerciaux : les lancements qui ont échoué 1.1.1 Le Fromager-affineur Philippe Olivier 1.1.2 - Les cybermarchés Champion et Carrefour 1.2 - Les sites exclusivement vitrines 1.2.1 - La CTPP 1.2.2 - Speedwich 1.3 Analyse de l’échec du e-commerce 1.3.1 - Les raisons sociales 1.3.2 - Les raisons économiques 2 - … Mais aussi des réussites 2.1 - Les supermarchés en ligne 2.1.1 - Présentation des cybermarchés 2.1.2 - Comparaisons des cybermarchés 2.2 - Les sites spécialisés 2.2.2 - Le Palais des Thés 2.2.3 - ChâteauOnline 2.2.4 - Picard Surgelés 2.3 - Les clés du succès

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De nombreuses entreprises agroalimentaires ont suivi le boom du commerce électronique. Le dilemme pour celles-ci est de savoir s’il est actuellement judicieux de se lancer dans l’activité du e-commerce ou s’il suffit d’avoir un site vitrine pour trouver de nouveaux prospects. Grâce à cette nouvelle forme de vente, certaines entreprises ont pu prospéré alors que d’autres n’ont pas connu la même réussite. Comment les cybercommerçants de produits alimentaires intègrent-ils dans leur offre les notions liées à l’évolution du marché on-line, mais aussi et surtout les freins psychologiques associés aux processus d’achat alimentaire ? L’objectif de cette étude de cas sera de dresser le portrait du cybermarché voué au succès. Nous commencerons par présenter quelques exemples d’échecs, en en analysant les causes pour en tirer les leçons. Dans un deuxième temps, la même démarche sera utilisée pour l’analyse des sites

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