Etude Kronembourg/Heineken

3510 mots 15 pages

Université des Sciences et
Technologies de Lille
Cité Scientifique
59 650 Villeneuve d’Ascq

HAZOUME HARIEL
,
MACHOUCHE KARIMA
NDALA LEBANIY IMELDA
SEFACENE TAHAR
TA NA

Responsable: Mm Wallart

Comment analyser votre secteur ou marché ?
I- Analyse de la demande
-Potentiel /segmentation stratégique
-Comportement des consommateurs
-Circuits de distribution

Au niveau
-International ?
-National ?
-Régional ?

2- Analyse de l’offre
- Structure de marché /Segmentation stratégique
- Classification des acteurs
- Analyse des nouveaux produits
- Analyse des groupes stratégiques
-Analyse des FCS et des barrières
-Analyse des Forces et Rivalités élargies
-Analyse des Menaces /opportunités de l’environnement
-Prospective /Scénarii

4- Sources d’information
-Organismes
-Sites Web
-Bibliographie

3- Analyse de chaque entreprise
-Métier/Mission
-DAS /axe de développement
-Changements et Nouveaux produits
-Analyse des forces et faiblesses
/choix de stratégies
-Objectifs
-Recommandations stratégiques

Analyse de la demande internationale
Taux de pénétration

% de la Consommation mondiale 2006/2005

Comportement du consommateur
Tendances macro de la consommation en europe:
Imaginaire -> specialite
Sante/securite -> Maitrise de l’alcool equilibre nutritionnel
Rester/se sentir plus jeune -> cosmetic food
Authenticite aulturel/exotisme -> specialites regionales, identification culturelles.
AMERIQUE: la croissance viendra des femmes et des bieres basses calories.
ASIE: LA CHINE
Consommation dans grandes villes tendances du monde occidental, les provinces grand potentiel por la biere.

Chiffre d’affaire et Evolution
Europe

Asie

L’europe: prevision pour 2014, +4%(taux d’evolution annuel moyen) L’europe beneficie d’une croissance de 1,3% par an d’ici
2015 pour arriver a 600 Mhl.

Amerique

Region

Afrique
Oceanie
Emergence

Croissance

Maturité

Déclin

Volume(M hl)

Afrique
Asie
Amerique

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Déterminer les différents circuits de distribution qui s’offrent à cette marque pour la commercialisation de ses nouveaux produits Etudier les différents segments de la clientèle et identifier leurs attentes Mesurer l’intention d’achat de quelques produits phares de la marque Nous finirons par prendre en charge la saisie et l’analyse des différents questionnaires pour nous permettre de….

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SOMMAIRE Introduction Page 3 I. ANALYSE DE L’OFFRE Page 4 1. L’offre produit a) une offre segmentée b) la tarification c) la croissance externe de l’offre 2. Taille et évolution du marché a) le marché français b) la croissance du marché c) analyse de l’environnement II. LA SEGMENTATION DE LA DEMANDE Page 13 1. les besoins et bénéfices recherchés des consommateurs 2.….

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La segmentation de la demande II. L’offre sur le marché immobilier 1. L’évolution globale de l’offre 2. Les caractéristiques de l’offre et des entreprises concurrentes III. L’environnement du marché immobilier 1.….

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Demande qualitative 7 1)Segmentation socio-démographique :7 2)habitudes et comportement :7 3)Notoriété et image7 Analyse de l'offre9 I. Évolution globale de l'offre en général9 1)Part de marché de l'offre sur son marché générique9 2)Saisonnalité9 II. La concurrence9 1)Activité9 2)Taille, localisation des concurrents10 3)L'offre des paris en ligne 10 4)Positionnement de chaque site10 5)Politique de gamme, prix, communication11 Analyse de l'environnement12 I. Politique12 II. Légal et juridique:12 III.….

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et des prospects d’une entreprise. Les critères de segmentation les plus couramment….

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Conclusion .................................................................................................................................................. 7 Analyse de l’Offre ......................................................................................................................................... 8 B. 1) Les différents produits offerts sur le marché ............................................................................................... 8 2) Analyse des offreurs ....................................................................................................................................….

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A lire : « La nouvelle stratégie d’image de l’Orne », Les Echos, 06 juin 2005. (article à venir) 4.1. PRINCIPES ET DEMARCHE 4.1.1. LE PROCESSUS DE SEGMENTATION Cinq étapes : 1ère étape : définition du marché Il s’agit de rechercher les frontières d’un marché : • par le niveau de l’analyse (produits ou individus qui caractérisent le marché) ; • par la perspective temporelle (le long terme implique une segmentation large, alors que le court terme resserre la définition du marché) 2ème étape : identification des segments Il convient de choisir une base de segmentation (socio-démographique, personnalité, style de vie, fidélité, bénéfice, attributs, usage,…)….

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3- Segmentation du marché p.8 II. Analyse du marché de la messagerie p.9 1- Paysage de l’offre marché p. 9 2. Paysage de la demande p. 10 III. Etude Benchmark p.12 1- sur le plan international p.12….

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Points à définir lors des ½ journées d’insertion pour la préparation des CCF U4.1 (GRC) et U6.2 (Projet) Rappel : Vos CCF U4.1 et U6.2 doivent comporter tous deux 3 pages maximum de présentation commerciale de l’entreprise dans laquelle vous avez effectué votre stage. Cette présentation doit porter sur les points abordés en 2ème année dans la matière « Pérennisation de l’entreprise ».….

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S’opère ensuite une deuxième segmentation inhérente à chacune de ces catégories – plus poussée – permettant de mettre en place des services, des tarifs et des stratégies de communication adaptés. - Le voyage d’affaires : un segment de marché en mutation La sous-segmentation dans cette catégorie s’effectue selon plusieurs critères : le secteur d’activité, la zone géographique mais également la fréquence (cf. La carte Grand Voyageur à la SNCF propose un programme de fidélité réservé aux voyageurs d’affaires fréquents).….

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