TABLE DES MATIERES

CONCLUSION …………………………………………………………………………………… 22
INTRODUCTION

Nous avons choisi d’étudier la gamme de l’entreprise « Michel et Augustin » de produits alimentaires. Nous connaissons cette entreprise pour sa réputation en communication. En effet, nous verrons dans le dossier que l’entreprise propose un marketing et une communication originale. De plus, nous voulions étudier une jeune entreprise et tenter de voir quelles sont ces forces pour s’installer durablement sur le marché. La gamme de « Michel et Augustin » est à la fois large et profonde.
Quelle est la stratégie de segmentation de l’entreprise ? Quelles sont ses stratégies marketing viennent-elles illustrer la stratégie de segmentation ? Historique de « Michel et Augustin » :
L’entreprise que nous avons décidé d’étudier s’appelle « Michel et Augustin ». Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira (Calife Michel et Vizir Augustin) sont deux camarades des bancs de l’école qui en 2003 décident de tenter une aventure. C’est quelques années plus tard, après avoir longuement voyagé, que leur viennent leurs premières idées. « Michel et Augustin » est une entreprise récente puisqu’elle a été créée en 2004. Elle propose une large gamme de produits : des petits biscuits aux yaourts en passant par des fruits mixés et elle touche les plus petits comme les plus grands.

PREMIERE PARTIE
1. Présentation de la gamme

A. Présentation générale de la gamme de produit :
« Michel et Augustin » est une entreprise du secteur agroalimentaire qui a été fondée par Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira en 2004. La marque a commencé par la production de biscuits (Petits sablés ronds et bons sucrés) en 2004 et elle a complété sa gamme de produit plus tard avec une autre ligne de produit : un yaourt à boire (vaches à boire) en 2006. En 2008, l’entreprise a développé encore la largeur de sa gamme de produits par le lancement de « Fruit mixés