Dossier Merchandising

Remerciements

Au cours de notre dossier merchandising, nous avons rencontré un grand nombre de personnes qui nous ont beaucoup appris aussi bien au niveau professionnel qu’au niveau des relations humaines avec les différents intervenants mais aussi entre camarades.

Nous tenons donc à remercier très chaleureusement l’ensemble des intervenants de notre étude qualitative qui se sont prêtés au jeu.

Mme Lemeur, notre formatrice à l’ESG des études de marché et des panels, qui nous a aidés à bien comprendre l’importance de ce type d’étude et savoir l’analyser en détail. De plus, elle a su nous guider dans notre dossier et nous rassurer quant aux interrogations que l’on a pu rencontrer.

Nous tenons à remercier enfin Mr Hebras pour sa disponibilité, sa gentillesse et pour tout le temps qu’il a pu nous consacrer.

Travailler dans sur ce projet fut une expérience productive et épanouissante pour nous tous.

Un grand merci aussi aux autres « camarades » pour leur aide, leur ouverture et leur dynamisme.

SOMMAIRE

Remerciements Introduction

PARTIE I. Le marché

PARTIE II. Les études consommateurs

PARTIE III. La création du produit

PARTIE IV. Le lancement et les moyens commerciaux I. Les circuits de distribution II. Le prix III. La communication IV. ILP/PLV V. Les actions promotionnelles

PARTIE V. Stratégie Merchandising

Conclusion Annexes Introduction

Ce projet, a consisté à mettre en place des moyens afin de lancer un nouveau produit au sein des grandes et moyennes surfaces