Le marché du bien-être en France, est un marché en pleine croissance et ne cesse d’évoluer, il est en croissance constante d'environ 7 % par an et n’est pas prêt de s’arrêter. Il englobe désormais une très large variété d’activités comme le coaching, les cosmétiques (soins beauté et anti-âge), le fitness, la remise en forme, la relaxation, le massage, les spas, la thalassothérapie, les médecines dites douces, la diététique, les produits bio, les compléments alimentaires, le tourisme bien-être…

I – Les attentes des français en matière de soins du corps.

Le bien-être est un état lié à la santé, au plaisir, à la réalisation de soi à l'harmonie avec soi et les autres. Le terme de bien-être possède deux principales désignations, celle qui est physique et celle qui est psychologique. L'étendue du marché du bien-être peut se résumer en 3 chiffres : 288465 entreprises, 542846 salariés et 37,5 milliards d'euros de chiffre d'affaires. L'industrie du bien-être est plus importante en chiffre que l'industrie de la mode et du luxe ou que l'industrie aéronautique et spatiale. En terme de salariés, le secteur est encore plus important car le nombre de salariés est supérieur au secteur automobile (320 000 salariés) mais aussi au secteur agro-alimentaire.

II – La nécessité de faire évoluer l'offre en fonction des besoins et des segments visés

La thalassothérapie se passe dans un environnement marins, elle a un but préventif et curatif. Elle utilise les bienfait marins tels que l'eau de mer, les algues, les boues marines...Les thalassothérapies ne se trouvent qu'en bord de mer avec une eau chauffée à 32°. Il existe 52 centres de thalasso enFrance. Beaucoup de personnes partent du principe que la thalassothérapie n’est adressé qu’à une seule tranche d’âge : les personnes âgés. FAUX La modernisation des établissements de thalasso, les nouveaux soins et les week-ends prolongés grâce à la réduction du temps de travail (RTT) ont changé la donne. En effet, la clientèle se