Exocytose
INTRODUCTION
L'exocytose est un processus fondamental dans la physiologie animale. Elle est impliquée dans des systèmes vitaux tels que le recyclage des membranes, l'export de protéines ou bien encore le couplage électrochimique de la réponse nerveuse. Son mode d'accrochage est un système ubiquitaire et comme tous les mécanismes indispensables à la vie, celui-ci a donc peu évolué au cours du temps. Certaines cellules se servent du mécanisme d'exocytose pour leurs activités spécifiques. Ainsi, les cellules tubulo-alvéolaires (cellules mammaires) utilisent ce mécanisme pour la lactation, de la même façon les cellules des glandes sudoripares apocrines l’utilisent pour le phénomène de transpiration.
L'exocytose étant impliquée dans la réponse nerveuse chez tous les métazoaires supérieurs, celle-ci peut être affectée par des maladies très graves comme par exemple le syndrome de Lambert-Eaton. De plus, elle peut être utilisée dans un but esthétique, prenons comme exemple le cas de l'utilisation de la toxine botulique, qui agit sur les complexes SNARE pour bloquer la fusion des vésicules à la membrane. De surcroit, cette toxine est aussi utilisée dans des buts thérapeutiques pour soigner des hyperhidroses, des dystonies ou encore des syndromes charges.
Nous allons donc nous intéresser à la biologie cellulaire de l'exocytose. Dans un premier temps, nous décrirons les deux voies de sécrétion, avant de détailler le principe de l'exocytose et nous terminerons par un cas particulier : l'exocytose dans le neurone.
LES DEUX VOIES DE SECRETION
La voie d’exocytose constitutive
C’est un phénomène constant qui existe dans tous les types de cellules. La sécrétion constitutive joue un rôle dans le renouvellement des composants de la membrane cellulaire mais aussi dans la communication cellulaire.
Ces vésicules de petite taille sont parfois recouvertes de coatomère. Les protéines membranaires issues de la face trans de