Mathilde LEBRUN 4°D
Amandine REYX

L’obésité

1) introduction
2) les causes
3) les conséquences
4) solutions
5) obésité dans le monde
6) Conclusion

1) introduction
L'obésité est l'état d'un individu ayant un excès de poids par augmentation de la masse adipeuse[]. L'obésité se définit par un indice de masse (IMC) corporelle supérieur à 30. C’est le résultat d'un déséquilibre entre l'apport calorique quotidien et les dépenses énergétiques : l'organisme reçoit plus qu'il ne dépense et donc " stocke " une partie de l'apport sous forme de graisse dans le tissu adipeux.
L'obésité humaine a été reconnue comme une maladie en 1997[ ][]par l'OMS (organisation mondiale de la santé)
. Il s'agit d'un problème de plus en plus fréquent à travers le monde entier, car les gens sont de plus en plus sédentaires (font trop peu d'exercice) et s'alimentent de moins en moins sainement. Selon les scientifiques la cause de l'obésité reposerait surtout sur la consommation excessive de sucres (pâtes, sodas, etc.)

2) les causes Il existe de nombreux facteurs d’obésité qui sont :
-les facteurs alimentaires : une grande consommation d’aliments très caloriques, riches en graisses et en sucres mais pauvres en vitamines, en minéraux et autres micronutriments, conduit à un excès d’apport calorique, par rapport aux besoins de l’organisme. Les troubles du comportement alimentaire (grignotages, compulsions alimentaires pour certains aliments, boulimie) interviennent également dans la prise de poids.

- les facteurs génétiques : La transmission des caractères génétiques d'une génération aux suivantes, aurait un impact important sur la corpulence. Les enfants en surpoids âgés d'une dizaine d'années ayant au moins un parent obèse ont un risque de 80 % de le devenir à leur tour à l'âge adulte contre 10 % de risque si les deux parents sont maigres.
(70 % des obèses ont, au moins un parent dans la même situation)
- l’insuffisance