PLAN
INTRODUCTION
PREMIERE PARTIE: Diagnostic global
A - Diagnostic interne 1-Strategie générale
2- Fonction financière
3- Fonction organisationnelle
4- Fonction ressources humaines
5- Fonction commercial : le mix marketing a- Le produit b- Le prix c- La communication d- La distribution
B - Diagnostic externe 1- Macro environnement a- Environnement géographique b- Environnement économique c- Environnement socioculturel d- Environnement démographique 2- Analyse sectorielle: micro environnement a- Les nouveaux entrants b- Les produits de substituts c- Le pouvoir de négociation des fournisseurs d- Le pouvoir de négociation des clients e- Les concurrents f- Le comportement du consommateur
DEUXIEME PARTIE: PROPOSITION DE SOLUTONS A- Stratégies alternatives

1- Stratégie de positionnement sur le marche 2- Stratégie de diversification B- Plan marketing stratégique et stratégies à adopter

1- Plan marketing stratégique a- Les besoins du consommateur b- L’attractivité du marché c- La compétitivité du restaurant
2-Stratégies à adopter
Variable du mix marketing * Le prix * Le produit * La communication * La distribution
CONCLUSION GENERALE:

INTRODUCTION GENERALE :
Après un long séjour de 25 ans en Italie, Mr Sène décide de revenir au pays à la suite du décès de son père. Ce dernier lui a laissé un héritage composé entre autre d’une maison située à la gueule tapée.
Ainsi fort de son expérience en matière culinaire c’est à dire à confectionner plusieurs plats européens et malgré son analphabétisme, il décide de créer le restaurant « la Linguère » avec un investissement de 20 Millions de FCFA.
Actuellement, il est confronté au problème de la modernisation et la maitrise de la croissance de son entreprise. Pour y remédier il décide de faire appel à notre expertise marketing.
Ainsi, nous allons dans une première partie faire le diagnostic