FICHE STRATEGIE

CHAPITRE 1 : Principes et démarches stratégiques L’entreprise : groupe hû organisé à vocation de profit exploitant collectivement des ressources matérielles et immatérielles. Le management : ens des méthodes et techniques d’une ent, il est constitué par l’activ du dirigeant ou des managers cad la détermination, l’élaboration de la stratégie et l’organisation de l’ens pour atteindre les obj fixés. La gestion : utiliser les ress d’une organisat° de la façon la plus performante possible, afin de réaliser les obj assignés à cette organisat°. La stratégie : ens des décisions visant à orienter de façon déterminante et pour le LT les activ et les structures de l’ent en relation avec son environnement. La performance : difficile à définir, c’est une notion importante qui doit être contextualisée, trois indicateurs permettent de l’évaluer : l’efficacité : rapport entre les résultats et les objectifs, l’efficience : le rapport entre les résultats et les moyens engagés, l’effectivité : le ratio entre la satisfaction et les résultats. (Cas Sodexho : Perf peut ê : économique (compétitivité px/hors-px), financière (rentabilité,solvabilité,liquidité), organisationnelle (efficacité, efficience), sociale (climat,formation), sociétale (éthique,environnement).
Les principes de la stratégie
Stratégie repose sur plusieurs principes : se battre pour gagner, s’engager seulement si l’on dispose d’atouts déterminants, concentrer ses forces, calculer les risques, réserver sa liberté d’action, se constituer des supériorités. E peuvent concevoir # stratégies (pour répondre à # objectifs), elles doivent être cohérente entre elles.
La stratégie consiste à la détermination des objectifs et à l’allocation des ressources nécessaires pour atteindre ces objectifs. La principale finalité de l’E est de faire du profit.
4 objectifs peuvent être définis : financier, économique, social, sociétal (ils sont interdépendants et peuvent être hiérarchisé). Ils sont mis en place