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Fiche sectorielle les biscuits en inde

782 mots 4 pages
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Les biscuits en Inde sont consommés par la majeure partie de la population, qu’ils soient jeunes, âgés, riches, peu aisés, urbains et/ou même ruraux. Le but de cette fiche est de décrire les besoins des consommateurs et les réponses des entreprises pour répondre à cette demande.
La demande * Qui achète ? : Tous le monde que ce soit les classes moyennes, les plus démunis, les plus aisés, les personnes âgées, les plus jeunes, les nourrissons, les parents, les enfants, les ruraux, les villageois, les urbains. * Ils sont consommés pendant le petit déjeuner, le goûter, pour grignoter, bref à tout moment de la journée. * Un indien consomme en moyenne 1,8 kg de biscuits par an (ce qui est moindre par rapport aux États-Unis : 7,5kg ou les pays voisins (2,2 à 5,5 kg). * Les indiens consomment de plus en plus : de 75% à 85 % en milieu urbain ; de 50% à 65 % en milieu rural * La production annuelle de biscuits en Inde est passée de 16,14 tonnes en 2006-2007 à 19,10 tonnes en 2010-2011. * Les ménages cherchent un produit simple, veulent savoir ce qu’ils mangent et préfèrent les packagings complexes. De plus, le biscuit est pour les indiens un produit simple, qui nourrit, et non néfaste pour la santé.
L’offre:
Noms des entreprises présentes sur le terrain et Noms des marques utilisées dans le secteur du biscuit Nom de l’entreprise | Nom de la marque | Britannia Industries Ltd | Britannia (Britannia Industries Ltd) : Local | Cadbury India Ltd | Bytes (Cadbury Plc) : étranger | GlaxoSmithKline Consumer Healthcare Ltd | Horlicks (GlaxoSmithKline Plc) : Local | ITC Ltd | Sunfeast (ITC Group) : Étranger | OtherPrivate Label | Other Private Label (Private Label) | Parle ProductsPvt Ltd | Parle (Parle ProductsPvt Ltd) : Local | Saj Industries Pvt Ltd | Bisk Farm (Saj Industries Pvt Ltd) : Local | Surya Food & Agro Pvt Ltd | Priyagold (Surya Food & Agro Pvt Ltd) : Local |
Source: ubifrance
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