Findus est une entreprise suédoise spécialisée dans les surgelés, qui s'est développée à partir des années 1960. En France, avec 8,6 % de parts de marché en valeur, la marque est leader du surgelé et représente 80 % de l'offre en poisson surgelé3.

Sommaire [masquer]
1 Histoire
1.1 1945 : Les débuts
1.2 1962-1999 : Années Nestlé
1.3 1999-2006 : EQT, famille Wallenberg
1.4 2006-2008 : Capvest
1.5 Depuis 2008 : Lion Capital
1.6 Identité visuelle (logo)
2 Findus France
2.1 Marché français
2.2 Développement durable
2.3 Made in France
2.4 Pêche responsable
2.5 Direction
3 Fraude à la viande de cheval
4 Notes et références
5 Voir aussi
5.1 Articles connexes
5.2 Liens externes
Histoire[modifier | modifier le code]
1945 : Les débuts[modifier | modifier le code]
En 1945, la société de conserves « Frukt – Industrin » lance en Suède les premiers produits surgelés (légumes divers et poissons) sous le nom de FINDU4.

1962-1999 : Années Nestlé[modifier | modifier le code]
La marque est lancée en 1962 en France sous partenariat avec le groupe Nestlé5 qui distribue ses produits avant de fusionner ses activités en 19714.

Dans les années 1980, la commercialisation des produits surgelés explose, et Findus innove en lançant les premiers surgelés allégés6. Dès la décennie suivante, la croissance du marché se stabilise, et Nestlé traverse plusieurs phases de restructuration7, tout en continuant à innover sur le marché des surgelés - notamment avant le lancement des sachets IQF (individually quick frozen)8 - avant de céder Findus au fonds d'investissement suédois EQT en 19999,10. Cependant Nestlé conserve la marque et la fabrication des produits Findus pour la Suisse11. Findus Italie fut revendu à Unilever6.

1999-2006 : EQT, famille Wallenberg[modifier | modifier le code]
Le fonds d'investissement suédois EQT appartient à la famille Wallenberg. De 2001 à 2004, en France, Findus connait une ascension fulgurante, avec une hausse des ventes de 60 % et une