INTRODUCTION

Le cœur est un organe musculaire creux, élément moteur central de la circulation du sang.
Il est situé au centre du thorax ; il repose sur le diaphragme, et sa pointe est orientée vers la gauche du thorax.
Il mesure environ 13cm de long sur 8 de large et pèse environ 300 grammes
C'est une pompe qui, avec beaucoup de régularité et de force, va chasser le sang dans tout l'organisme, envoyant ainsi à nos cellules de l'oxygène et des éléments nutritifs à tous les tissus et organes, qu'elle débarrasse des déchets nuisibles. Grâce à ce travail cardiaque, notre cerveau, nourri, peut jouer son rôle.

Structure
Notre première expérience s’est inscrite dans le cadre de la découverte de la structure du cœur, nous avons disséqué un cœur de porc pour mieux se rendre compte de l’agencement de cet organe.
Photos et videos
Le cœur compte quatre cavités : deux chambres supérieures, les oreillettes, et deux chambres inférieures, les ventricules. Une épaisse cloison centrale sépare les deux cotés du cœur, le septum. Le cœur est muni de quatre valves qui jouent un rôle crucial en ne laissant passer le sang d'une cavité à l'autre que dans une direction. Chaque valve est composé de deux ou trois valvules qui s'appliquent parfaitement les unes avec les autres, ce qui empêche le sang de s'échapper pendant que le cœur se remplit.
Il y a quatre valves dans le cœur - deux de chaque côtés. Les valves gauches sont les plus importantes car c'est le cœur gauche qui assure le débit cardiaque. Autrement dit, c'est lui qui détermine la quantité de sang envoyé vers le reste du corps.
Trajet  Pancarte
Le sang désoxygéné est ramené dans la partie droite du cœur pour être propulsé dans les poumons, où il se charge en oxygène. Il revient ensuite dans la partie gauche du cœur pour être distribué de nouveau vers les tissus du corps.
Le sang vidé de ses richesses passe dans les veines caves : la veine cave supérieure pour le haut du corps, et la veine cave inférieur pour le