Gestion Des Stocks V2008 1
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– Conception Patrick Gauvreau pour AFT-IFTIM Managers – Version novrembre 2008
Gestion des stocks et des approvisionnements
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Gestion des stocks et des approvisionnements
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INTRODUCTION
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L’image du stock
Le stock est la conséquence d’un écart entre un flux d’entrée et un flux de sortie sur une période de temps. STOCK
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Pourquoi des Stocks ?
Les stocks, partout ou ils se trouvent jouent un rôle nécessaire de régulation de la production. Ils permettent d’assurer une gestion continue du flux physique malgré les déséquilibres entre :
les charges et les capacités.
les différences de cadences de production entre les ateliers les variations des délais de livraisons et d’obtention
les écarts entre la demande prévue et la demande réelle 6
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Des stocks oui mais…
Les stocks peuvent représenter 20 à 60 % des actifs de l’entreprise, ils engendrent donc un besoin important d’investissement et immobilisent la trésorerie qui pourrait être consacrée au développement d’activités rentables de l’entreprise.
Ils sont d’autre part un frein à la réactivité face à l’évolution actuelle de la plupart des marchés caractérisée par l’augmentation de la variété et de l’offre des produits proposés sur des volumes plus faibles et pour des délais de livraison et des cycles de vie plus courts.
Un stock est inutile et coûteux à partir du moment