Gestion des stocks

356 mots 2 pages

ETUDE DE CAS
NESLET (SOPAD)

Avant de décider de mettre en place des centres de stockages il faut étudier la part de Marché de SOPAD Nestlé sur le territoire français ainsi que les besoins de la population.
Ainsi nous aurons recours à des statistiques afin d étudier la demande, l effectif et les pôles prédominants ou la demande est la plus importante.
Après cette étude nous placerons les centres de stockage la ou la demande de la population est la plus forte.
En premier lieu il est nécessaire d éclairer le concept de synchronisation des données. Les centres de stockage doivent être inter reliés ainsi lors d une augmentation ou d une diminution de la demande, un centre peut en alimenter un autre et vice versa.
En second lieu il faudra sans cesse étudier et être a l écoute des besoins de la clientèle. Nous pourrons ainsi penser a élargir la gamme des produits vendus, et a commercialiser plus de 4 familles de produits. En fonction de l’évolution en matière de distribution le nombre de centres de stockage seront appelés à augmenter.
En contrepartie si la demande diminue on pensera a fusionner les centres de stockage et ainsi réduire leur effectif. cela engendrera donc une augmentation des coûts de transport ainsi que le coût de gestion des stocks dans les nouveaux centres de stockage fusionnés car les quantités des produits sera plus importante

Cependant afin de maintenir l'outil de production le plus performant possible il ne faut pas dépasser une quantité dite maximale afin de permettre une gestion optimale les centres de stockages doivent être répartis uniformément, leur nombre ne doit pas être restreint afin de permettre le respect du délai de livraison déterminer à l'avance soit 5 jours après la commande mais si le nombre de centre de stockage est élevé le délai de livraison sera raccourci d'une part mais d'une autre part le coût de gestion des stocks sera nettement augmenté

en conclusion , que l'entreprise avance ou régresse sur le

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