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Guerre 14-18

4150 mots 17 pages
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L'évolution de la consommation des ménages

Travaux Pratiques Encadrés

Thamié Julien - Pouch Perrine – Delbeau Lucie

Introduction............................................................................................3

Première partie : I - L'histoire de la grande distribution
A. États-Unis avant la seconde guerre mondiale.........................................4
B. Diffusion en Europe........................................................................5
C. Étude de cas → Carrefour.................................................................6

Deuxième partie : II – Évolution des modes de distribution
A. Conséquences sur le petit commerce de l'ouverture des grandes surfaces......8
→ Le Poujadisme, ses impacts......................................................9
B. La géographie de la distribution........................................................11
→ Répartition des petits commerces, répartition des grandes surfaces....11
C. Ouverture sur le e-commerce, le développement d'internet......................11

Conclusion.............................................................................................14
Bibliographie..........................................................................................15

Introduction

L’irruption dans le paysage des villes du monde, des grandes surfaces en matière de distribution, s’est accompagnée, depuis un demi-siècle, de bouleversements des méthodes de vente et des modes de consommation. Au début du XXIème siècle, les grandes enseignes peinent à combler les nouvelles attentes des consommateurs, Goulet-Turpin, ose la construction du premier supermarché français. En octobre 1958, il ouvre à Reuil, en région parisienne, un « express marché » de 560 m² ce qui est l'équivalent de 10 épiceries réunies sous le même toit. A l'intérieur, plus de 2 000 références sont proposées contre 600 pour une épicerie traditionnelle. Face à ce supermarché les consommateurs sont sidérés

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