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Les industries manufacturières : secteur des industries agricoles et alimentaires
Industries du lait et dérivés Production de lait; Beurrerie et fromagerie; Yaourterie; Autres dérivés du lait. Industries des corps gras Extraction des huiles alimentaires; Raffinage des huiles alimentaires; Emballage des huiles alimentaires; Fabrication de corps gras et margarine. Travail des graines et farines Minoterie, semoulerie; Fabrication de pâtes alimentaires et couscous; Biscuiterie, biscotterie, gaufretterie; Boulangerie; Pâtisserie industrielle; Fabrication de farine infantile; Autres. Conserverie et semi-conserverie Conserverie de fruits et légumes; Préparation de plats cuisinés et semi-cuisinés; Fabrication de sauces diverses; Transformation industrielle de viandes et traitement de produits carnés; Conserveries et traitement de poisson; Préparations alimentaires pour bébés; Semi-conserverie de fruits et légumes; Semi-conserverie de poissons. Séchage, déshydratation, lyophilisation Unités de séchage, déshydratation, lyophilisation; Fabrication de farine de poissons et de viandes; Fabrication de bouillons et potages. Sucrerie, chocolaterie et dérivés Sucrerie; Raffinerie de sucre; Agglomération de sucre; Confiserie; Chocolaterie; Autres dérivés. Boissons, liquides alcooliques et vinaigres Fabrication de boissons gazeuses; Embouteillage de l’eau minérale; Autres boissons non alcoolisées; Préparation de vins; Brasserie, malterie; Fabrication d’alcools à usage alimentaire; Vinaigrerie. Industries du froid Entrepôts frigorifiques; Installation de congélation, surgélation; Fabrication de crèmes glacées et sorbetterie; Fabrication de glace; Autres industries du froid. Fabrication d’aliments composés Industries alimentaires diverses Industrie de la levure et des ferments;