Histoire et géographie

3197 mots 13 pages

Sécurité alimentaire et qualité des aliments

« Atouts de Madagascar et de l’Ile de la Réunion sur les marchés internationaux »

Colloque international
Réseau de chercheurs « Génie des procédés appliqué à l'agro-alimentaire » -GP3A
Conférence Internationale des Directeurs et Doyens d'Etablissements supérieurs d'Expression Française des sciences de l'Agriculture et de l'alimentation - CIDEFA

2 et 3 Juillet 2009

Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques
Université d’Antananarivo- Madagascar
Présentation 1

« Atouts du développement des techniques de cultures novatrices du riz dans les pays du Sud »

Panja RAMANOELINA panjarama@moov.mg Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques,
Université d’Antananarivo, Madagascar

Pour faire face à la crise alimentaire mondiale, Madagascar a adopté une politique ambitieuse de développement du secteur agricole par le lancement de la Révolution verte durable en 2007. Pour la campagne agricole 2008, un appui conséquent a été donné à ce secteur pour la mise en œuvre des cultures de contre saison, notamment le riz, et pour l’encadrement des paysans pour les techniques culturales innovantes comme le Système de Riziculture Intensif ou SRI (bien que cette technique ait été découverte par le Père De Laulanié à Madagascar il y a plus de 20 ans), ou encore le SRI avec Germoirs Biodégradables (SRI-GB), technique récemment mise au point par un ingénieur agronome malgache. La vulgarisation de ces techniques de cultures novatrices devrait contribuer à assurer rapidement la sécurité alimentaire dans les pays du Sud, Madagascar pouvant devenir à très court terme le grenier à riz de la région Océan Indien et de l’Afrique de l’Est.

Mots-clés : Système de Riziculture Intensif (SRI) ; SRI-Germoirs Biodégradables (SRI-GB) ; Culture de contre-saison ; sécurité alimentaire

--------------------------------------------------------------------------------------------------Présentation 3

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