Travaux pratiques : les Streptocoques

I – Renseignements généraux
But professionnel
Le but de l’identification est de renseigner le médecin sur la contamination probable de l’échantillon envoyé au laboratoire de microbiologie pour analyse bactérienne.
Prélèvement
Cf. fiche « fiche de suivi médical »
Définition de la famille Streptococcaceae
Principaux genres
La famille des Streptococcaceae compte aujourd'hui plus de 80 espèces bactériennes, réparties en 15 genres dont 2 principaux :
- Streptococcus (37 espèces et sous-espèces)
- Enterococcus (19 espèces)
- Leuconostoc
- Les espèces commensales
On les trouve au niveau de la bouche et de l'oropharynx (Streptococcus salivarius, mitis, sanguis) ou au niveau de l'intestin (Entérocoques, représentent 10% de la flore aérobie de l'intestin, recherchés comme témoin de contamination fécale).
- Les espèces pathogènes
Le rôle pathogène des Streptocoques est très varié: il dépend des espèces en cause, de leur potentiel pathogène, de leur localisation dans l'organisme. Chez l'homme, on distingue :
- Streptococcus pyogenes, du groupe A : responsable d’angines rouges et de rhumatismes articulaires aigu
- Streptococcus agalactiae, du groupe B : responsable d'infections chez le nouveau-né (méningites, septicémies) ou d'infections vaginales ou urinaires chez la femme.
- Enterococcus faecalis, du groupe D : responsable d'infections urinaires.
- Streptococcus pneumoniae : responsable d’infections respiratoires.
II – Identification / Classification / Nomination d’un agent pathogène dans un produit biologique d’origine humaine 1. Etude microscopique
L’état frais
Principe
La préparation se fera, soit directement à partir du produit, soit à partir d'une dilution (si produit solide ou très visqueux), soit après concentration par centrifugation. L'examen à l'état frais des produits pathologiques ne doit pas être systématique; dans certains cas, il est indispensable. L’observation doit se faire à l'objectif