1- Délimitation du problème
But
Déterminer l’impact qu’à la surface de contact sur la vitesse d’une réaction chimique.
Théorie
Plusieurs éléments théoriques peuvent déjà éclaircir mon hypothèse. Premièrement, la compréhension de concepts comme la réaction chimique elle-même est capitale. C’est une transformation de la matière tenant comme acteurs des réactifs qui deviendront des produits. Elles sont catégorisées sous plusieurs types, dépendamment de l’état et de la nature des différents réactifs. Parmi ces types de réaction, se trouve la dissolution. Elle consiste à faire décomposer un soluté (sous forme solide) dans un solvant (sous forme liquide). Pour que la réaction se fasse, les molécules des deux espèces doivent entrer en collision dans un angle approprié et avec une énergie suffisante. Sinon, les molécules entre en contact, mais ne font pas évoluer la réaction. C’est ce qu’on appelle collision élastique alors qu’une collision efficace entraine une réaction.

Identification des variables Plusieurs variables seront impliquées lors de cette expérience. Soit, la surface de contact entre la pastille et le solvant, le temps de la réaction, la température et la pression ambiante, la nature des réactifs ainsi que la quantité de soluté et de solvant.

C’est la surface de contact qui sera modifiée en changeant l’aspect de la pastille. Elle sera d’abord entière, puis en morceau et réduit en poudre. Cette variable, c’est l’indépendante de cette expérience. Il sera possible de déterminer si la vitesse de réaction est lien avec l’état de la pastille en effectuant une série de tests. La réaction sera considérée terminée lorsque l’effervescence cessera ou lorsque la pastille sera complètement dissoute, alors, j’arrêterai le chronomètre et je noterai le résultat dans un tableau. Pour ce qui est des variables contrôlées, certaines seront évaluées en début et en fin d’expérience, ça sera le cas de la température et de la pression. Pour les deux autres, je me