Olga Serkez
«Lviv – la capitale du café»

Lviv – la capitale du café L'histoire du café à Lviv a été commencé en 17e siècle. A ce temps-là dans la ville du Lion Yuri Kulchytskyy a ouvert le premier café. Son acte héroïque a radicalement changé la vie future de toute l`Europe. Le 12 septembre 1683 après-midi, près de Vienne, s`était passé la bataille qui est connu dans l'histoire comme «La résistance de Vienne» ou «La bataille café». Grâce à cette bataille le long siège turc de la capitale des habsbourgs a été levé. Le rôle décisif dans la victoire a joué un ukrainien, né dans un village près de Lviv, Yuri-Franz Kulchitsky qui a reçu pour ses services 300 sacs de café. Puis il a ouvert le premier café de Vienne, qui est devenu plus tard le centre de l'élite viennoise. Et finalement l`ukrainien a appris à boire du café toute l'Europe. Les grains de café amer l`ukrainien a portés à Lviv, où on a commencé à faire cuire la boisson la plus unique dans le monde. C'est à partir de Lviv l'arôme de café a été vendu une voile invisible à travers l'Europe, en entrant dans chaque maison et l'âme. Les viennes ont ouvert le monument en l'honneur de cet ukrainien dans le centre de Vienne sur la rue Kulschitzky. Donc, quelle que soit la marque de café que vous buvez, il faut savoir qu`elle est d`origine de Lviv. En 18e siècle des confiseries et des cafés apparaissent dans la ville. Là, les habitants riches pourraient goûter cette boisson noire et rejoindre le rituel avec une histoire de plus de 500 ans. Depuis son introduction, le café est devenu de plus en plus populaire dans différents couches de la société, et très vite le Coffeemania s`est fait la maladie qui est probablement impossible à guérir. Les propriétaires des cafés amusaient ses visiteurs des concerts, des danses, et il était là, où on pouvait entendre les derniers potins... Dans le café souvent s'assemblaient les jeunes