La consommation alimentaire, quelles sont les conséquences ?
Quelles sont les conséquences de cette surconsommation des habitants des pays industrialisés ?
Les conséquences de cette surconsommation se retrouvent généralement dans les pays développés, qui ont amené à des maladies telle que l'obésité, que les scientifiques qualifient d'épidémie (dans les pays développés). Par exemple, au États-Unis, 1/3 de la population et 25% des enfants sont touchés par l'obésité. En France, l'obésité touche 8 à 12% selon les régions, 17% des enfants sont obèses. Au nord de la France le taux est d'ailleurs supérieur à 12% !
Mais tout cela est due au fait qu'aujourd'hui la façon de s'alimenter est différente, a évoluée. On s'est habitué à la « facilité » : plats préparés, du riz précuit, purées instantanées, plat à emporter, ... pour les adultes cela vient plus du fait que le travail prend du temps dans leur journée et adopte alors la méthode des plats préparés ou à emporter, mais cela n'est pas un bon moyen de s'alimenter, nous devrions essayer de reprendre une habitude à se refaire des plats par nous-même, cela pourra toujours aider un peu. Les jeunes iront plus vers les fast-food. Mais tout cela entraine un dysfonctionnement dans le rythme biologique des consommateurs, il n'est pas normal de manger dans un fast-food à 16h, par exemple (au lieu d'essayer d'apprendre à cuisiner, bravo les jeunes !)
Cela dépend également de l'âge des consommateurs, si l'ont prend le cas des personnages âgées, celles-ci mangent plutôt des produits tels que : des fruits, des légumes, du poisson, de la viande blanche et quelques pâtisseries. Les jeunes eux se contentent plutôt de : produits préparés, des fast-foods, des produits laitiers, des boissons sucrés et des sucreries (Buvez de l'eau ! C'est bon pour la santé...).
Actuellement, les français consomment trop de produits gras, sucrés, salés, des soda et de l'alcool, la tendance de maintenant ! Mais du coup ils ne consomment pas assez de féculents, de fruits et