La consommation des sucreries tend à augmenter aujourd’hui au Japon. Depuis que les Japonais ont appris que le chocolat était bénéfique pour la santé, ils en dégustent davantage.

La Maison du Chocolat qui existe depuis 1977, connaît aujourd’hui un grand succès en France et de plus en plus à l’étranger (Etats-Unis, Tokyo) grâce à son savoir faire, ses valeurs traditionnelles, la qualité de ses produits, la variété de ses chocolats. Elle possède actuellement 5 boutiques en France, 1 boutique à New York et 2 boutiques à Tokyo. Elle bénéficie d’une notoriété à travers le nom du fondateur.

Le positionnement haut de gamme de l’entreprise y con

La maison du chocolat étant implantée depuis longtemps au Japon, nous allons chercher à lancer une nouvelle gamme de produit, toujours haut de gamme, à l’occasion de la fête de la saint Valentin et du White Day. Ce projet s’inscrit notamment dans la stratégie de l’entreprise à savoir: constamment innover et améliorer son image de marque. Notre cible sera la classe moyenne, ce qui nous permettra de faire un effet « boule de neige ». De plus, pour accroître notre notoriété, nous ferons de la publicité via la presse et internet. Pour accroître notre chiffre d’affaires, nous participerons à de nombreux salons.

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