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La performance et la rentabilité d’un linéaire

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La performance et la rentabilité d’un linéaire
Objectifs : Calculer l’espace occupé par les produits dans le linéaire (linéaire développé) Déterminer la capacité de stockage Calculer les ratios du linéaire (indices de sensibilité) Mesurer les performances commerciales (indice de passage, d’achat, d’attractivité)

Situation : Vous êtes en période de formation en milieu professionnel (PFMP) dans le supermarché Intermarché de Mantes la jolie (78) au rayon jeux vidéo. Votre tutrice, Madame Parker souhaite vous former sur l’appréciation de la performance et de la rentabilité d’un linéaire, celle des jeux PS3. Avant de débuter l’analyse du linéaire, Mme Parker souhaite vous familiariser avec des mots clés. Mots clés Définition

Marchandisage

Marchandisage de gestion

Marchandisage de séduction

Linéaire d’une référence

Gerbage

I- L’organisation du linéaire A partir du document 1, complétez l’annexe 1. Annexe 1 : Le linéaire des jeux PS3 Éléments Linéaire au sol Linéaire développé PS3 • PES 2009 • James Bond • Street Fighter • Tom Raider • NBA 2009 • Kung Fu Panda • Virtua tennis Capacité de stockage totale Capacité de stockage Jeu Kung Fu Panda

Calculs

Résultats

Document 1 : Plan du linéaire des jeux « PS3 »

30 cm

30 cm 0,80 m 0,80 m 0,80 m

Dimension du conditionnement d’un jeu PS3 : Hauteur : 20 cm Largeur : 20cm Profondeur 2cm
Les images des jeux ne correspondent pas à des frontales, mais à leur emplacement dans le linéaire

II – La performance du rayon • L’attractivité du rayon Vous vous intéresser désormais à la performance du linéaire PS3 du rayon des jeux vidéo. Vous disposez des informations suivantes. Le supermarché est fréquenté en moyenne par semaine par 4500 personnes Il passe devant le rayon PS3, 650 personnes 150 personnes achètent dans le rayon PS3. Le chiffre d’affaires HT hebdomadaire pour le rayon PS3 est de 5400 € Vous disposez aussi des outils suivants : Indice Formule Indice de passage Indice d’achat Indice

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