| | L3 Management – Dossier TD Marketing – 2010-2011

La politique de communication de la Laitière

| | | | SOMMAIRE | INTRODUCTION | PARTIE 1 – ANALYSE DE LA MARQUE | 1) Le SWOT | 2) Segmentation – Cible - Positionnement | 3) Le comportement d’achat | PARTIE 2 – LA POLITIQUE DE COMMUNICATION DE LA LAITIERE | 1) L’image | 2) La composition des crèmes desserts et des glaces | 3) Le packaging | 4) La publicité | CONCLUSION | BIBLIOGRAPHIEANNEXES |

INTRODUCTION

En 1971, plus de la moitié des yaourts consommés était du yaourt nature conditionné en pot de carton ou de plastique. Gérard Lotto, alors responsable de fabrication du groupe Chambourcy a eu l’idée de faire du yaourt au lait entier en pot de verre afin de créer un quatrième segment : le yaourt avec une image traditionnelle. C’est ainsi que le yaourt la Laitière® est né.
Depuis, la naturalité et l’authenticité continuent d’être parmi les principales préoccupations des consommateurs.
Le rachat de la marque la Laitière® par le groupe Nestlé, n’a pas altéré ses valeurs et son image. En effet le groupe attache une importance à la qualité de ses produits et la sécurité de ses consommateurs.
La marque a donc remporté un franc succès. Et elle n’a cessé de se diversifier, en passant des yaourts aux crèmes desserts et récemment en s’implantant sur le marché des glaces.
Après le lancement de la marque la Laitière®, les concurrents ont vu ce marché comme une opportunité, c’est pourquoi elle a du renforcer sa politique de communication sur l’authenticité de ses produits.
Nous allons nous intéresser à la manière dont la marque la Laitière® a développé l’authenticité de ses produits par le biais de sa politique de communication.
Pour cela, dans une première partie sera analysée la marque la Laitière® avec le SWOT, la segmentation, la cible, le positionnement et le comportement d’achat. Puis nous étudierons les différents axes de sa