Définition de la capacité

La notion de capacité de production est un peu complexe à définir surtout dans les entreprises commerciales et de services et dans certaines entreprises industrielles lorsqu ‘il s’agit d’une entreprise fabriquant ou offrant un produit unique, la capacité se définit comme suit le nombre d’unités à produire ou à desservir dans un laps de temps donné. On notera deux éléments dans cette définition, la quantité et le temps .Il faut déterminer la quantité d’éxtrant que doit produire le système au cours d’une période donnée, ce qui constitue l’unité de mesure de la capacité de production .voici quelques exemples d’unité de mesure de la capacité .nombre de barils par jour (raffinerie de pétrole).dollars de vente par mètre carre (supermarché).nombre d’élèves par année (école).
Dans le cas des entreprises de services, il est important de remarquer que l’unit é de mesure ne reflète pas complètement la capacité de production du système .par exemple, dans un hôpital possédant 400lits, le séjour des malades varie selon la nature e(t la gravité de la malade .on peu donc dire que les 400 lits n’on probablement pas le même taux d’occupation durant tout l’année .cela signifie qu’on doit ajouter a cette unité de mesure le taux de rotation , qui se définit comme le rapport entre le nombre de malades traités est le nombre de lits occupés pendant l’année.
Exemples : un hôpital de 400 lits a traité durant une année 2367 malades .le nombre de lits occupés pendant l’année se répartit comme suit : 8lits : 20jour 6lits : 30jour 10lits : 50jour 20lits : 58jour
Quels étaient le temps d’occupation de cet hôpital et le nombre de malade parc lit (taux de rotation) pour l’année ? Solution :

Nombre de lits jours par année. 400*365=146000 lits jours.
Nombre de lits jours occupés par année.