Le cerveau est le centre du système nerveux de tous les animaux vertébrés et de la plupart des invertébrés.
En anatomie, cet organe du système nerveux central traite les informations en provenance des sens, contrôle de nombreuses fonctions du corps, dont la motricité volontaire, et constitue le siège des fonctions cognitives. Chez les vertébrés, le cerveau est situé dans la tête à l'abri du crâne, le même terme peut aussi être employé pour désigner les centre nerveux des invertébrés. D'un point de vue neuroanatomique, le cerveau est l'ensemble des structures nerveuses formant le diencéphale et le télencéphale, même si dans le langage courant, on emploie ce terme pour désigner l'ensemble de l'encéphale, y compris le cervelet, ce qui est imprécis.
Constitué d'un nombre variable de neurones connectés les uns aux autres et de cellules dites de soutien qui permettent le métabolisme, le volume du cerveau varie grandement d'une espèce à l'autre. C'est un organe qui peut être relativement complexe mais dont la structure est assez homogène. Le cerveau humain comporte 74,6% d'eau et pèse environ 1 370 g chez l'homme et 1 300 g chez la femme.

Base d'un cerveau. Andreas Vesalius, 1543

Schémas d'un cerveau humain, en coupe
Sommaire [masquer]
1 Vue d'ensemble
2 Comparaison et évolution
3 Anatomie
3.1 Anatomie macroscopique
3.2 Histologie
4 Fonctions
4.1 Le système moteur
5 Notes
6 Références
7 Voir aussi
7.1 Articles connexes
7.2 Filmographie
7.3 Liens externes
Vue d'ensemble [modifier]

Le cerveau des vertébrés contrôle et coordonne la plupart des mouvements, du comportement, l'homéostasie des fonctions internes, tels que le rythme cardiaque, la pression artérielle et la température du corps.
Le cerveau présente une organisation fonctionnelle : certaines parties du cerveau gèrent plus spécifiquement certains aspects du comportement ou de la pensée. Mais cette division fonctionnelle n'est pas stricte, il serait en effet illusoire d'assigner une fonction