Le produit
• Définition de la notion de produit • Les niveaux d’analyse du produit • Le cycle de vie du produit • Innovation et développement des produits nouveaux • Distinction entre les biens de consommation et les biens industriels • Principaux aspects de la gestion de la gamme • Principaux éléments de la gestion de la marque
Définition primaire du produit
Un produit est tout ce qui peut être offert sur le marché en vue de satisfaire un besoin ou un désir.
Un produit peut être un objet, un service, une organisation ou une idée
Définition générale
• Un produit est un bien, un service ou une idée réunissant un lot d’attributs tangibles et intangibles qui satisfait les consommateurs et qui est échangé contre une somme d’argent ou une autre unité de valeur. • Le produit ne se limite pas uniquement au produit lui-même, il inclut les éléments suivants : ‣ l'emballage, le conditionnement, ‣ le design, ‣ les normes qu'il respecte, ‣ les labels, ‣ la marque…
Qu’est ce qu’un service?
Un service est une activité ou une prestation soumise à l’échange, essentiellement intangible et qui donne lieu à aucun transfert de propriété. Exemples: Banque Hôtels Services de réparation
Particularités des services
• Intangibilité Consommer une performance • Simultanéité La servuction (La servuction est un terme apparu dans les années 1980 et qui désigne spécifiquement la production de services).
• Hétérogénéité Pas de standardisation • Périssabilité Pas de stockage
Les nouveaux produits
• Qu’est-ce qu’un nouveau produit ? ‣ Nouveauté au sens de la loi: - si le produit a moins d’un an d’existence. ‣ Nouveauté du point de vue de l’entreprise: - trois degrés de nouveauté (inférieur, intermédiaire, supérieur). ‣ Nouveauté par rapport aux produits existants: - si le produit fonctionne différemment des produits existants. ‣ Nouveauté du point de vue du consommateur: - selon les conséquences sur la consommation.
3 niveaux de produits
Produit central