Le marché de la livraison à domicile

1206 mots 5 pages

Référence de l’énoncé : MBAMDCAMPEEXAI1A
Hakim Fakir
Évaluation d’entraînement : Analyse du marché et du positionnement de l’entreprise
Partie 1 : Le marché de la livraison de repas à domicile (8 points)
1.1 Analysez le marché de la livraison de repas à domicile à travers ses opportunités et ses menaces. (4 points)
INTRODUCTION :
Définition : Qu’est-ce que c’est la livraison a domicile, sous quelle forme ? En quelle année c’est apparu ? Qui ? Uber eats, Deliveroo, juste eat mettre les principaux …afficher plus de contenu…

On peut se baser sur des critères sociodémographiques
(âge, sexe, etc.), géographiques, en relation avec le comportement du consommateur, etc.
La segmentation du marché de la livraison de repas à domicile comprend :
- La restauration rapide avec une appétence pour les spécialistes de la pizza qui représente
25% des commandes et des burgers qui représente 15% des commandes.
- Les restaurateurs traditionnels
- Toutes les personnes susceptibles de commander des repas en ligne pour une livraison avec une tendance accrue envers les millénials2 (génération Y).
- Les distributeurs
Au vu de cette analyse nous pouvons dire que les cibles principales sont …afficher plus de contenu…

Le service marketing doit suivre la ligne directrice mener par l’entreprise depuis 2015. - Preuve : Frichti reste attentif aux avis de ses clients (e-reputation) et ils mettent en avant les retours positifs sur leurs sites. Pour cela ils devront bien entendu répondre aux attentes de leurs clients.
- Partenariat : L’entreprise développe des partenariats de manière pérenne avec les producteurs locaux. - Vaches pourpres : L’entreprise s’adapte aux régions en proposant des produits locaux et de saison toute l’année afin de se différencier de ses concurrents que cela soit sur les plats préparés ou le marché (exemple : le fromage d’Auvergne en Rhône Alpes)
Les composantes du mix marketing sont variables et s’adaptent au marché. Elles

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