Biocarburant

Combustible liquide ou gazeux utilisé pour le transport et produit à partir de biomasse

Faisons simple :

Les biocarburants sont des carburants d'origine agricole qui sont répartis en deux principales filières :

- le bioéthanol, destiné aux moteurs essence

[pic] - le biodiesel, connu en France sous la marque Diester, destiné aux moteurs diesel

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|[p|[pic]LE BIOETHANOL |
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Il est fabriqué en France à partir de betteraves et de céréales, essentiellement le blé et aussi le maïs. Le bioéthanol est également produit avec de l'alcool vinique.
Pour les céréales, nous allons d'abord réduire leurs grains en farine puis transformer l'amidon de cette farine, grâce à des enzymes, en sucre fermentescible.

Ce sucre, tout comme le sucre des betteraves, est transformé en alcool par des levures. C'est une fermentation !

L'alcool ainsi obtenu est concentré puis déshydraté ; voilà, vous avez votre bioéthanol !

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[pic]LE DIESTER

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[pic] prolea Le biodiesel ou diester est obtenu par transestérification des huiles végétales comme le colza ou le tournesol.
La transestérification est une réaction chimique réalisée en présence de catalyseur qui consiste à remplacer le gycérol (tri alcool) des chaînes grasses par un mono alcool - aujourd'hui le méthanol, ultérieurement, peut-être l'éthanol :

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