PALAZZOLI Sandra
Date de création : Date de dépôt : Niveau : 01.06.2005 29.06.2005 BAC + 5

L'explosion du marché des eaux aromatisées

Le marché des eaux plates aromatisées

TABLE DES MATIERES
L’explosion du marché des eaux aromatisées Sur quelles variables les minéraliers peuvent-ils agir pour obtenir un avantage concurrentiel ?

Table des abréviations et sigles utilisés Avant propos Introduction 1.) Analyse externe du marché des eaux embouteillées
1.1) Taille et comportement du marché français 1.1.1) Consommation et comportement du consommateur 1.1.2) La fréquence de consommation 1.1.3) Les attentes 1.2) Les différents types de produits et leur évolution 1.2.1) Classification des eaux : 1.2.2) Les eaux sur le marché français 1.2.3) L’environnement concurrentiel 1.3) Les innovations 1.3.1) Conditionnement et packaging : 1.3.2) Les bouchons 1.3.3) Les goûts

p 02 p 03 p 04 p 05 p 06 p 09 p 10 p 11 p 13 p 13 p 14 p 20 p 21 p 21 p 22 p 22 p 23 p 23 p 23 p 24 p 24 p 27 p 28 p 28 p 30 p 31 p 33 p 34 p 34 p 35 p 35 p 36 p 37 p 37 p 40 p 42 p 43

2.) Les marchés des aromatisées

2.1) Le marketing mix des eaux plates aromatisées 2.1.1) Les produits 2.1.2) Les prix 2.1.3) La communication 2.1.4) La distribution 2.2. La stratégie marketing 2.2.1) Les objectifs marketing 2.2.2) Segmentation du marché et choix d’un segment 2.2.3) Positionnement et concurrence 2.3) Les enjeux de la fidélisation 2.3.1) Le segment standard 2.3.2) Le segment haut de gamme 2.3.3) La fidélisation des enfants

3.) Etude qualitative

3.1) Observation des consommateurs 3.2) Questionnaire sur le comportement d’achat 3.3. Analyse des résultats

Conclusion Bibliographie Annexes

1

Le marché des eaux plates aromatisées

TABLE DES ABREVIATIONS ET SIGLES
Par ordre alphabétique

B
BRSA : Boisson rafraîchissante Sans Alcool

G
GIE : Groupement d'Intérêt Economique GMS : Grandes et Moyennes Surfaces

P
PLV : Publicité sur Lieux de Vente PVC : Polychlorure de Vinyle