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Les effets des compléments alimentaires

800 mots 4 pages
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Les compléments alimentaires : danger ?
Quels sont les problèmes que posent aujourd’hui les compléments alimentaires ?
Un complément alimentaire est complémentaire de l’alimentation et également une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique. (1) Il existe 3 grands types de compléments alimentaires : Les nutriments (vitamines, minéraux), les substances à but nutritionnel ou physiologique (chimiques) et les extraits de plantes. Aujourd’hui très en vogue, les compléments alimentaires peuvent renfermer toutes sortes de substances. 41% des français avouent en prendre pour garder la forme mais rares sont ceux à procurer un réel bienfait. Certains n’auront aucun effet et d’autres auront une réelle efficacité thérapeutique. Les plus inquiétants restent ceux aux effets néfastes sur la santé ! (2)

I) Présentation des compléments alimentaires
1) Que contiennent-ils ? (2)
Les compléments alimentaires sont principalement composés de vitamines, minéraux, extraits de plantes, substances chimiques, additifs et arômes.

2) Dans quels cas sont-ils utilisés ? (2,3)
Dans la plupart des cas, ils sont utilisés pour maigrir, favoriser l’érection, se doper, compléter des carences alimentaires, lutter contre la fatigue et « rester en bonne santé »…

3) Sont-ils réellement efficaces ? (2)
Il y a d’abord ceux n'ayant aucun effet : Il n’existe aucune preuve claire en faveur de bénéfices des suppléments en vitamines et minéraux pour la prévention des maladies cardio-vasculaires ou du cancer. De plus, la prise quotidienne de multi-vitamines sur le long terme n'apporte pas de bénéfices et les suppléments en vitamines et minéraux ne réduisent pas les accidents cardio-vasculaires chez les patients ayant eu un infarctus.
Ensuite, il y a ceux ayant une réelle efficacité thérapeutique :
En effet, la vitamine B9 permet de réduire le risque de malformation de l'embryon chez la femme enceinte et la vitamine D est cruciale pour la croissance

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