Biologie Fondamentale : les molécules et la cellule (12h)
UE 2.1.S1 I. ROUVET

PLAN DU COURS

1ère partie : Les molécules constitutives du vivant - Introduction et généralités - Rappels A) Les molécules inorganiques
1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8)

Carbone, oxygène, hydrogène Eau (H2O) Eau oxygénée (H2O2) Dioxygène (O2) Azote et composés azotés : ammoniac, acide nitrique, nitrates, nitrites Phosphates Electrolytes (Na, K, Cl, Ca, Mg, S) Oligoéléments

PLAN DU COURS (suite)

B) Les molécules organiques
1) 2) 3) 4)

Les glucides Les lipides Les protides : acides aminés, peptides et protéines Les nutriments

Rem : les acides nucléiques (ARN et ADN) sont traités dans le cours de génétique

2ème partie : la cellule
A) Structures cellulaires B) différenciation cellulaire C)Tissus D) Cycle cellulaire E) Communications cellulaires F) Transmissions synaptiques et cellules excitables

INTRODUCTION ET GENERALITES: Biologie : science des êtres vivants et des lois de la vie.

Sens large : sciences de la vie
Objectifs : Identifier le vivant et ses caractéristiques Développer une vision intégrée des niveaux d’organisation de la cellule à l’organisme Acquérir des connaissances de base en biologie cellulaire et moléculaire Faire le lien entre ces connaissances biologiques et les notions d’homéostasie, de maladie ou de thérapeutique

Notion de hiérarchie :niveaux d’organisation de la cellule à l’organisme

Organisme
Organe
Tissu Cellule et matrice extracellulaire Ex de Fonctions spécifiques Cellules musculaires contraction c. Immunitaires production Anticorps c. Épithéliales et endothéliales barrière c. Endocrines hormones c. Nerveuses transport de signaux

Organites molécules
- protéines - lipides - glucides - ac. Nucléiques - etc

Les molécules du vivant
Plusieurs milliers de molécules sont nécessaires pour le fonctionnement des cellules de tous les êtres vivants. On distingue : Les molécules inorganiques : - éléments chimiques fondamentaux :