Il existe deux types de méthode d’échantillonnage : les méthodes probabilistes, et les méthodes no probabilistes (ou empiriques).

A. Les méthodes probabilistes :
Lorsqu’on dispose de la liste exhaustive de la base de sondage, on peut prélever au hasard parmi elle des unités de sondage et constituer ainsi l’échantillon souhaité.
Chaque unité de cette base dans ce cas une probabilité connue non nulle d’être sélectionné, il y a plusieurs méthodes probabilistes :

1. Le sondage aléatoire (ou élémentaire) :
A partir de la base de sondage retenu, on organise un tirage au sort :
 Soit par tirage systématique : cette méthodes très simple ne peut être utilisé que si les unités de la liste sont classées de manière aléatoire. Exemple : si N taille de la population est égale à 1000, si n taille de l’échantillon souhaitée, le taux de sondage n/ N est égale à 100/1000 soit 1/10, on procède de la façon suivante : on tire d’abord au hasard la première unité comprise entre la première et la deuxième place (hypothèse 3) on sélectionne ensuite les unités à interroger qui sont dans ce cas les 3e, 13e,23e,… jusqu’à arriver à 100unités.
 Soit au moyen d’une table de nombre au hasard :
Extrait de la table de nombre au hasard, exemple d’utilisation :

13100, 63933, 07302, 89521, 07910, 03230, 17163, 13913, 83881,
42522, 98505, 42693, 34714, 41842, 12051, 05483, 11279, 45705,
10644, 17043, 04274, 62158, 63966, 36968, 05792, 14755, 91042,
78940, 55215, 92301, 68619, 63767, 65875, 39595, 78211, 45903, 52216, 29857, 14521, 79177, 95177, 95445, 76259, 32635, 45960, 62614, 40656, 62956, 93663, 40034, 49455.

Pour extraire 200 noms d’un fichier de 9000 entreprises, il convient :
- Numéroter chaque entreprise de 000 à 8999 ;
- Choisir au hasard dans la table une ligne et une colonne par exemple 3e ligne première colonne ;
- De lire par groupe de 4 chiffre les nombres sélectionnés de gauche à droite.
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