Shaun le Mouton se distingue des autres moutons par son côté curieux et malicieux et c'est lui qui les guide à travers des situations retorses dont il réussit à être vainqueur. Populaire parmi les moutons, c'est celui qui se distingue comme étant le chef. C'est un personnage moral qui veut que les choses se passent « pour le mieux ».
Bitzer est le patient chien de berger chargé de surveiller le troupeau . Son maître ne remarque jamais que le troupeau agit anormalement et Bitzer tente de faire en sorte qu'il ne remarque jamais. Il tolère les entorses, mais redevient vite sérieux lorsque cela peut s'avérer dangereux. Bitzer agit comme un contremaître, usant d'un sifflet, comptant les moutons à l'entrée et à la sortie du champ et déjeunant à l'anglaise avec un thermos de thé et des sandwiches carrés. Pourtant, Bitzer ne manque pas une occasion de se reposer, ce qui donne aux animaux l'occasion de faire des bêtises. Bitzer semble amical envers tous les animaux, et particulièrement avec Shaun, sans que cela nuise à ses obligations. Bitzer peut se mettre en transe si on joue à « va chercher ». Il aime aussi écouter de l'électro sur son baladeur mp3. Lors d'un concours organisé par Blue Peter un personnage inventé à cette occasion, XX2000 Robot Dog, remplacera Bitzer lors d'un épisode1. Dans la saison 2, le personnage occupe plus d'importance.
Shirley est le plus gros mouton du troupeau, au point qu'elle doit être poussée (ou parfois roulée) d'un lieu à un autre et ne peut manger que ce qui est face à elle. Elle sert parfois de trampoline, de bélier et sa toison épaisse est utile pour cacher de nombreux objets (voire de la nourriture). Dans l'épisode « Jour de tonte » (Fleeced), son poids devient essentiel pour que Shaun détruise le rasoir électrique. Elle apparait pour la première fois dans l'épisode « Cours de fitness / Un peu d'exercice » (Shape up with Shaun), où elle perd momentanément son poids.
Timmy est un mignon petit agneau qui suce une tétine et se retrouve