Les petits commerces face aux grandes enseignes
1) Les atouts des temples de la mode: les avantages de la grande échelle…………….. P.8
a) Les avantages économiques pour l'entreprise………………………………….....… P.8
b) Les avantages pour le consommateur qui expliquent la croissance b) Le rapport qualité/prix est meilleur ………………………………………………… P.23
3) Un exemple concret: analyse de la boutique Quai 71 ……………………………… P.23
a) SWOT……………………………………………………………………………….. P.23
b) commentaire………………………………………………………………….…..…. P.24 Conclusion…………………………………………………………………………………..….. P.26 Bilan…………………………………………………………………………………………….. P.27 Présentation en anglais………………………………………………………………………….. P.28 Bibliographie…………………………………………………………………………………… P.29 Lexique…………………………………………………………………………………………. P.30 Annexe…………………………………………………………………………….…………… P.32 *_Les mots en rouges sont définis dans le lexique_ PRESENTATION DE L’ENTREPRISE QUAI 71 Tout commence en 2003 lorsque M. Philippe Gutmann a pris l’initiative d’ouvrir une SARL. L’enseigne tient donc son nom de cette première boutique, siège social de l’entreprise. Devant la forte demande des clients, et l’ampleur de leurs bénéfices (300 000 euros de bénéfices nets annuel), une autre boutique a vu le jour dans le 4eme arrondissement en 2004, puis dans le 2eme l’année suivante, et enfin en 2006 dans le 9eme. Un nouveau magasin s’est installé, cette année en 2008 dans le 11eme arrondissement de paris, rue de Bretagne. En 5 ans, cette société s’est développée en passant de un à cinq magasins avec une augmentation de 10 % de son chiffre d’affaires entre 2006 et 2007 et de 23% entre 2005 et 2006 (voir tableau annexe) C’est une petite entreprise en plein essor, qui ne cesse de voir son chiffre d’affaire en hausse et qui a un avenir prometteur.