Les problèmes de la pêche
|Source: PANA |
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|La pêche au Togo contribue pour 4% au Produit intérieur brut (PIB) du Togo et emploie près de 22 000 personnes dont 10 000 pêcheurs et 12 |
|000 femmes qui s’occupent du mareyage, de la transformation du poisson frais en poisson séché ou fumé et de son commerce, a appris la PANA,|
|de sources proches du ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche. |
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|Ce secteur qui éprouve des difficultés liées à la vétusté des structures et du matériel de pêche, fournit, selon le ministère, près de |
|20.000 tonnes de produits halieutiques couvrant environ 35% des besoins de la population. |
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|Le faible niveau technique des pêcheurs, la rareté des ressources et la sous information des acteurs de ce secteur très marqué par son |
|caractère artisanal, constituent d’autres difficultés qui handicapent le développement de la pêche, indique le ministère. |
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LES CIRCUITS ET LES STRATÉGIES
DE COMMERCIALISATION
DES PRODUITS DE LA PÊCHE
Jean-Yves WEIGEL
Introduction
la méconnaissance de l'ensemble de la filière halieutique en Côte-d'Ivoire justifiait d'une part le choix de l'étude d'un segment de la filière (production ou transformation et commercialisation), d'autre part une